Μαγιά Ξηρή
Είναι η αποξηραμένη νωπή μαγιά. Είναι πολύ πιο εύκολο να συντηρηθεί και να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε στιγμή την χρειαστείτε. Πρόκειται για τους απαραίτητους ζυμομύκητες, ώστε να φουσκώσουν τα αρτοσκευάσματα σας.
Χρησιμοποιείται σε αρτοσκευάσματα και σε γλυκές παρασκευές.
Αποθηκεύεται σε γυάλινο αεροστεγές βάζο, σε σκιερό και δροσερό μέρος.
Τρόπος Χρήσης : 1κγλ ξηρής μαγιάς, ισοδυναμεί με 3κγλ νωπής μαγιάς.