Μέλι Ελάτης Βανίλια 480gr

Το «νέκταρ των θεών», δεν είναι απλώς μια γλυκαντική ύλη αλλά ένα μοναδικό στο είδος του προϊόν , πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, άρωμα και γεύση που έχει την δυνατότητα να δρα συμπληρωματικά βοηθώντας τον οργανισμό μας να καταπολεμήσει διάφορες ασθένειες. Ανάλογα με το φυτό προέλευσης, το μέλι έχει διαφορετική γεύση, χρώμα, άρωμα και αναλογία συστατικών. Λόγω της πλούσιας χλωρίδας, το ελληνικό μέλι ποιοτικά και γευστικά συγκαταλέγεται στα καλύτερα παγκοσμίως.

Τα κύρια διατροφικά συστατικά του είναι οι υδατάνθρακες (γλυκόζη και φρουκτόζη), οι πρωτεΐνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β αμινοξέα, ένζυμα, ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, χαλκό, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο,ψευδάργυρο) και νερό.

Στην περιοχή Βυτίνα Αρκαδίας παράγεται μέλι ελάτης με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Eχει ξεχωριστή εμφάνιση, λόγω των μεταλλικών ανταυγειών που δημιουργούνται στο εσωτερικό του, είναι ιδιαίτερα πυκνόρρευστο και φέρει την ονομασία «έλατο – βανίλια».

Για το μέλι Ελάτης βανίλια, το οποίο είναι μοναδικό παγκοσμίως, αναγνωρίστηκε Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης.

Χρησιμοποιήστε το σε ροφήματα βοτάνων και τσαγιού, στον καφέ σας αντί για ζάχαρη, στο πρωινό σας γεύμα, σε γλυκές και αλμυρές παρασκευές, ακόμη και για καλλυντική χρήση.