Μαχλέπι

Γνωστό για την χρήση του στην ζαχαροπλαστική και ειδικότερα σε τσουρέκια και κουλουράκια.

Συσκευασία & Τιμή

 2.65
 5.29
 13.23
 26.45
 39.68

Μαχλέπι (Prunus mahaleb)

Εξάγεταια πο τους σπόρους ενός είδους κερασιάς, οι οποίοι σπάζονται και βγαίνει ο πυρήνας τους. Το άρωμα και η γεύση του Μαχλέπι μοιάζει με πικραμύγδαλου και κερασιού.

Χησιμοποιείται αλεσμένο σε μικρές ποσότητες για να τονίσει την γεύση και να δώσει άρωμα σε πολλές παρασκευές ζαχαροπλαστικής.

Ταιριάζει με την μαστίχα, το κάρδαμο, το κύμινο, την κανέλα, το σουσάμι.

Αποθηκεύεται σε γυάλινο αεροστεγές βάζο, σε σκιερό και δροσερό μέρος.

Τρόπος Χρήσης : σε τσουρέκια, σε κουλουράκια, σε κέικ, ακόμη και σε αλμυρές παρασκευές με κρέας και ρύζι.

Ποσότητα

1000gr, 100gr, 250gr, 500gr, 50gr, 750gr

ΙΣΩΣ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ

Μαχλέπι

Facebook
0
    0
    Το καλάθι σας
    Το καλάθι σας είναι άδειοΣυνεχίστε στο Eshop
      Calculate Shipping
      Apply Coupon

      Το κατάστημά μας θα παραμείνει κλειστό από τις 10/8 έως τις 28/8. Καλό καλοκαίρι σε όλους!