Milky Oolong
Τα φύλλα του είναι ζυμωμένα “πιο κοντά” στο πράσινο τσάι, ξεδιπλώνονται μέσα στο νερό και απελευθερώνουν ένα ιδιόρρυθμο γαλακτερό άρωμα που θυμίζει κρέμα με νότες ορχιδέας. Τη χαρακτηριστική του γεύση και μυρωδιά την προσλαμβάνει από τις έντονες κλιματικές αλλαγές της περιοχής στην οποία αναπτύσσεται και τη μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας μέρας-νύχτας.
Τρόπος παρασκευής: 1 κγλ. τσάι σε νερό 70 – 80 βαθμών για 5′-7′