Στέβια Κρυσταλλική
Είναι ένα πολύ καλό φυτικό υποκατάστατο της ζάχαρης, όταν χρησιμοποιείται με μέτρο. Επιπλέον η χρήση της προτείνεται ως ασφαλέστερη σε σχέση με τα τεχνητά γλυκαντικά όπως η ασπαρτάμη, η μαλτιτόλη και άλλα.
Αποθηκεύεται σε γυάλινο αεροστεγές βάζο, σε σκιερό και δροσερό μέρος.
Τρόπος Χρήσης : σε καφέ, σε ρόφημα, σε γλυκό, σε χυμούς, σε αναλογία 1: 5 , δηλαδή αν σε ένα γλυκό χρειαζόσασταν 500γρ ζάχαρης θα την αντικαταστήσετε με 100γρ στέβια. Επίσης αν στον καφέ σας προσθέτατε 1κγλ ζάχαρη, θα χρειαστείτε το 1/5 του κουταλιού σε στέβια.