Το Σπαγγέτι σίκαλης PASTA MANIA είναι πολύ καλή πηγή διαιτητικών ινών, πρωτεϊνών και vit.συμπλέγματος Β και προέρχεται από 100% αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης.
Η κατανάλωση ζυμαρικών σίκαλης έχουν σχέση με τον χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου και παράγουν θετικό προφίλ γλυκόζης του αίματος μετά από ένα γεύμα.
Έτσι τα ζυμαρικά σίκαλης μπορούν να προκαλέσουν μείωση της ανταπόκρισης στην ινσουλίνη σε σύγκριση με τα λευκά ζυμαρικά.