Φιστίκι Wasabi

Το γουασάμπι προέρχεται από ένα γιαπωνέζικο φυτό (wasabia japonica) που ανήκει στην ίδια οικογένεια με τη μουστάρδα και το χρένο και το οποίο διαθέτει αποδεδειγμένες αντιμικροβιακές, αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Το μέρος του φυτού που αξιοποιείται στη γαστρονομία είναι η ρίζα του, η οποία σε τριμμένη μορφή συνοδεύει γεύματα με ωμό ψάρι (σούσι), αλλά και σούπες, σάλτσες και σαλάτες. Πρόκειται για ένα αρκετά πικάντικο καρύκευμα, που με το χαρακτηριστικό πράσινο χρώμα του εμπλουτίζει την εμφάνιση και κυρίως τη γεύση πολλών πιάτων.

Στα καταστήματα μας θα βρείτε Ελληνικό Αράπικο Φιστίκι με πικάντικη, τραγανή και αφράτη επικάλυψη από wasabi. Δοκιμάστε τα με το ποτό σας, αλλά και σαν σκέτο σνακ για τους τολμηρούς!!