Raspberries / Framboise – Σμέουρα Οσμωτικά

Αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτοχημικών όπως οι ανθοκυανίνες, οι φαινόλες, οι τανίνες και οι λιγνάνες, ενώ η συγκέντρωσή τους σε ελλαγικό οξύ και πελαργονιδίνη είναι αρκετά αυξημένη. Λόγω αυτών των ουσιών έχουν υψηλή αντιοξειδωτική δράση για τον οργανισμό, προλαμβάνοντας πολλές παθήσεις.

Πλούσια σε φυτικές ίνες και επιπλέον σε μαγγάνιο, βιταμίνες C και Κ, φυλλικό οξύ, μαγνήσιο, κάλιο και χαλκό.

Μπορείτε να τα καταναλώσετε μόνα ή σε συνδυασμό με ξηρούς καρπούς. Σε σαλάτες, σε γιαούρτι, σε γλυκές και αλμυρές παρασκευές.

Διατηρούνται σε δροσερό και σκιερό μέρος.